proteína de la dieta

caracteristicas de la dieta proteinada

La proteína, también conocida como proteína, es uno de los 3 componentes principales que el cuerpo necesita para existir. Está involucrado en todos los procesos de la vida. Hay 2 tipos de proteína: vegetal y animal. La proteína animal es más valiosa.

Contiene elementos esenciales y es absorbido por el cuerpo en un 92% -98%. La proteína de origen vegetal contiene solo proteína y se absorbe en un 60% -80%, pero no contiene grasas nocivas de origen animal. Para las personas que están a dieta, es muy importante organizar adecuadamente su dieta para que sea equilibrada. Una dieta compuesta por un 60% de proteína animal y un 40% de proteína vegetal sería óptima.

Características dietéticas

El sistema nutricional tiene varias características que deben ser tenidas en cuenta por todos aquellos que están perdiendo peso.

  1. La proteína satura el cuerpo de las personas que trabajan o practican deportes constantemente. Dichos alimentos pueden ser adecuados para mujeres embarazadas. El menú de la dieta proteica se caracteriza fácilmente por la ingesta de platos de carne, pescado y lácteos. El sistema de nutrición puede ser útil para las personas que desean perder el exceso de peso sin dañar ni estresar el cuerpo.
  2. El período máximo de tiempo para hacer dieta es de 14 días. Este período le permitirá normalizar el peso sin dañar el cuerpo. Los resultados de pérdida de peso de proteínas se caracterizan por indicadores estables. Para consolidar los resultados obtenidos, debe salir gradualmente del sistema nutricional, excluyendo los alimentos grasos, fritos y dulces.
  3. Se recomienda repetir la dieta a más tardar después de 6 meses.
  4. Los alimentos que contienen proteínas necesitan recomendaciones importantes para perder peso. El trabajo del sistema excretor durante la dieta se activa, lo que puede provocar complicaciones. Por lo tanto, en este momento es necesario observar el régimen de bebida y consumir agua sin gas en cantidades suficientes.
  5. El total de calorías de los alimentos debe ser de alrededor de 1200-1400. Su deficiencia puede conducir a la disfunción de los órganos internos y debilitar el sistema inmunológico.
  6. Un menú dietético proteico para adelgazar de un día te permitirá disfrutar del sabor de tus platos favoritos (en pequeñas cantidades) y te permitirá mantener un peso estable.

Productos recomendados y prohibidos.

El menú de la dieta proteica del día es variado e incluye una lista de platos específicos que se pueden incluir en la dieta en este momento. Los productos recomendados incluyen:

  1. Pollo y pavo, ternera, vísceras. Para la dieta, la comida debe hervirse o guisarse. La carne de pollo se usa más comúnmente sin piel. Se absorbe bien y no hay problemas con su preparación.
  2. Pescado flaco. Contiene la cantidad adecuada de proteínas y oligoelementos que son esenciales para el funcionamiento normal del organismo.
  3. Requesón y productos lácteos. La caseína que se encuentra en su composición requerirá que el cuerpo trabaje duro para digerirla. Como resultado, se gasta una gran cantidad de calorías.
  4. Alforfón y avena, pan (de centeno, negro, cereales integrales).
  5. Huevos hervidos. La proteína que contiene es uno de los alimentos fáciles de digerir y nutritivos.
  6. Verduras que contienen una cantidad mínima de almidón (pepino, repollo, apio).
  7. Cítricos (naranjas, pomelos), manzanas agrias.
  8. Atún enlatado. Contienen una gran cantidad de proteínas y una mínima composición de grasas.

Se debe prestar especial atención al régimen de bebida. Puede incluir tés de hierbas, jugos de frutas y verduras recién exprimidos, agua purificada.

Al compilar un menú de dieta proteica para una semana, es necesario limitar el contenido de alimentos en alimentos que se convierten fácilmente en grasa:

  1. En primer lugar, debe excluir los dulces. Incluso las frutas pueden arruinar el resultado, por no hablar de pasteles, galletas y pasteles.
  2. Los alimentos fritos, grasos y las pastas deben excluirse por completo del menú.
  3. Tampoco se recomienda beber bebidas carbonatadas, compotas y jugos durante la dieta.
  4. Verduras que contienen mucho almidón en su composición (papas, legumbres, frijoles).

El rechazo de dicho producto le permitirá lograr resultados significativos en un corto período de tiempo.

Programa de dieta

El sistema de potencia se ejecutará de la siguiente manera:

  1. El menú para cada día se divide mejor en varias dosis (5-6). Beba un vaso de agua limpia por la mañana con el estómago vacío. Tome su última comida 3 horas antes de acostarse.
  2. Antes del almuerzo, puedes comer un poco de papilla y pan integral. Puedes comer frutas (manzanas, naranjas).
  3. Los alimentos que contienen proteínas se incluyen en la dieta después de la cena, combinados con vegetales crudos o ensaladas.

Menú dietético para 10 días.

Los platos que se muestran en la tabla, pierden peso y se distribuyen libremente y se alternan a lo largo de la comida. El menú recomendado de la dieta proteica de 10 días se muestra en la siguiente tabla.

Hari Desayuno cena la hora del té cena primer día la hierba Pechuga de pollo,
Repollo hervido,
manzana verde kéfir magro Pescado al vapor,
ensalada 2 º día Té de hierbas sin azúcar
Pan integral Orejas que no contienen patatas,
ensalada de col. kéfir sin grasa
toronja Queso cottage bajo en calorías 3er dia té sin sal carne de res hervida,
Verduras crudas kéfir,
Naranja Ensalada De Remolacha Y Col 4to dia Té verde sin azúcar
Crutón roti rai. Hervir pescado magro con verduras queso "tofu"
Manzana huevos hervidos,
Zanahorias ralladas 5to dia Café original sin azúcar carne de res hervida,
Ensalada de repollo y col Leche desnatada requesón magro 6to día té sin azúcar Sopa de res,
ensalada de remolacha kéfir,
toronja pollo cocido,
tomate el día 7 la
galletas de centeno pescado con verduras,
Pan integral queso "tofu"
Manzana Ensalada de vegetales el día 8 Café original sin azúcar filete de pollo hervido,
galletas kéfir o ryazhenka,
Agrios ensalada de zanahoria,
Huevos revueltos el noveno dia bebidas sin azucar Orejas sin patatas
Verduras crudas queso bajo en grasa Ensalada de vegetales 10mo dia té sin azúcar pollo sin piel
Ensalada de tomate Manzana pescado hervido magro

El menú de la dieta proteica para adelgazar durante 10 días es variado. Las porciones deben tomarse con moderación para no comer en exceso, y dejar la mesa con una ligera sensación de saciedad.

Menú para 2 semanas.

Este es el sistema nutricional más largo que proporciona resultados efectivos y estables. Su cumplimiento durante 14 días no causará ningún inconveniente ni molestia a una persona. Recomendaciones para una dieta proteica (menú para 14 días).

Hari Desayuno cena cena primer día Café negro sin azúcar 2 huevos cocidos
repollo hervido,
Un vaso de jugo de tomate El pescado se asa a la parrilla, se fríe o se cuece al vapor. 2 º día Café sin azúcar,
Rai picatostes pescado hervido,
Ensalada de vegetales Ternera hervida (250g. ),
Un vaso de kéfir 3er dia Café sin azúcar,
Rai picatostes Calabacín frito,
manzana verde 2 huevos duros, col, ternera hervida (200g. ) 4to dia Café negro sin azúcar Ensalada de 3 zanahorias hervidas,
Queso duro (15g. ) Frutas o bayas, excepto uvas y plátanos. 5to dia zanahorias frescas, ralladas El pescado se hierve, se asa o se cuece al vapor.
Un vaso de jugo de tomate Frutas o bayas, excepto uvas y plátanos. 6to día Café negro sin azúcar pollo cocido,
Ensalada con verduras 2 huevos cocidos
zanahorias frescas, ralladas el día 7 Té sin azúcar (verde o de hierbas) Ternera o ternera hervida (250g. ),
Frutas frescas Cena cualquier día excepto el 3er día

La segunda semana del menú de la dieta proteica de 14 días asume la misma dieta, es decir, repite los primeros 7 días. Asegúrese de adherirse a un régimen de bebida. Puedes beber té verde y hierbas, agua. Está estrictamente prohibido beber bebidas alcohólicas para no causar una carga para el hígado.

El primer plato incluye solo líquidos en forma de té o café. Mientras come, no debe comer en exceso, es mejor detenerlo con un poco de hambre.

Los pros y los contras de una dieta rica en proteínas.

Cualquiera que esté perdiendo peso puede diversificar el menú añadiendo sus verduras o frutas sin azúcar favoritas. Las propiedades positivas de este sistema incluyen:

  1. El sistema de nutrición le permite realizar deportes intensivos, lo cual es difícil con otros métodos efectivos y rápidos para perder peso.
  2. La dieta prácticamente no va acompañada de hambre, porque el tiempo de digestión de los alimentos proteicos es de 4 horas.
  3. El peso se normaliza.
  4. El sistema inmunológico se fortalece.
  5. Hay curación del cuerpo. La piel se vuelve más tersa, la celulitis se reduce y el estado del cabello, la piel y las uñas mejora.
  6. El menú de la dieta proteica contiene mucha fibra, lo que le permite mejorar la función intestinal.
  7. La masa muscular no se reduce debido a la presencia de alimentos proteicos en la dieta.
  8. Manifestaciones mínimas de fatiga, letargo y mareos, que son otras características de la dieta.
  9. La tasa de pérdida de peso con este sistema de nutrición no es tan rápida como un rayo y le permite mantener un peso estable después de salir de él.

Si se apega a un menú de dieta rica en proteínas para bajar de peso durante un período de tiempo más largo, pueden ocurrir algunas consecuencias negativas:

  1. El consumo de proteínas durante mucho tiempo conduce a la lixiviación de calcio y otros oligoelementos del cuerpo, lo que afecta negativamente la salud del sistema óseo.
  2. La disminución del rendimiento se debe a la cantidad mínima de carbohidratos en la dieta.
  3. Hay un aumento de la irritación debido a la falta de grasa en la dieta, el componente principal de las células nerviosas.
  4. Problemas de coagulación de la sangre, formación de coágulos de sangre.
  5. La nutrición proteica puede causar trastornos de los riñones y del tracto digestivo.
  6. No se recomienda comer de esta manera para personas de 60 años o más.
  7. El mal aliento es causado por alimentos ricos en proteínas.

Antes de comenzar con la pérdida de peso, lo mejor es consultar a un especialista para no dañar el cuerpo.

Contraindicaciones.

Cualquier sistema nutricional, incluida una dieta rica en proteínas, crea una carga para el cuerpo. Hay una aceleración del metabolismo, se eliminan toxinas, se quema grasa y el estómago tiene que adaptarse a nuevas condiciones y otros alimentos.

Los órganos comienzan a funcionar en un modo mejorado. Si no todo está en orden con ellos, entonces la enfermedad crónica puede empeorar, esto debe tenerse en cuenta al cambiar a un nuevo menú.

La dieta proteica para cada día está contraindicada en tales casos:

  1. Enfermedades del sistema excretor;
  2. Edad de los adultos mayores;
  3. Al esperar un bebé y durante la lactancia;
  4. colelitiasis;
  5. Patología del corazón y vasos sanguíneos;
  6. Alergia a los cítricos;
  7. Patología del tracto digestivo;
  8. diabetes;
  9. adolescencia.

Cualquier contraindicación es una señal de alto para las personas que han elegido esta dieta. Solo después de la eliminación de las contraindicaciones será posible perder peso con este sistema nutricional.

Consejos útiles para aumentar el impacto.

Los nutricionistas recomiendan formas de perder peso con una dieta rica en proteínas sin dañar ni dañar la salud. Seguir una dieta puede no ser suficiente para obtener resultados efectivos.

Es necesario aplicar los principios de alimentación saludable, que son efectivos en el futuro:

  1. Antes de comenzar una dieta, lo mejor es someterse a un reconocimiento médico.
  2. Debe obtener el permiso de un médico para adherirse a dicho sistema nutricional.
  3. Debe tomar un multivitamínico a lo largo de la duración de la dieta.
  4. Cuando se producen ataques de mareos, es necesario aumentar la ingesta de hidratos de carbono y grasas en el organismo. Está permitido agregar avena al menú de la mañana.
  5. Es mejor rechazar una dieta rica en proteínas si te encuentras peor.
  6. Durante el período de pérdida de peso, no debe tomar ningún medicamento.
  7. Debe discutir la dieta con un especialista.
  8. Tienes que comer a tiempo.
  9. Tienes que seguir contando calorías: gasta más de lo que comes.
  10. Es mejor cenar 2-3 horas antes de acostarse.
  11. Los platos incluidos en el menú solo deben hervirse, guisarse o cocerse al vapor.
  12. Volumen de ración: bebidas (200 mg), otras comidas (150 g) y fruta (100 g).
  13. Limite la cantidad de sal que come.
  14. Necesitas dormir al menos 8 horas al día. Los malos hábitos deben ser abandonados.
  15. Evite los deportes de fuerza y cardio.
  16. Es mejor nadar, ir a fitness, aerobic o pilates.

¡Atención! La información se publica únicamente con fines informativos. Antes de utilizar una dieta, consulte a su médico.